ZESZYT GASTRONOMICZNY. ZBIÓR ZADAŃ... CZ.2
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań praktycznych pomoże wyszlifować umiejętności praktyczne niezbędne na egzaminie zawodowym oraz w pracy technika żywienia i usług gastronomicznych.
Różnorodne typy zadań zadania testowe zamknięte, zadania typu prawda / fałsz, zadania z uzupełnianiem treści, zadania do pracy grupowej stanowią interesującą formę utrwalania wiadomości i dbają o rozwój kompetencji w różnych obszarach.
Pod kodami QR znajdują się filmy urozmaicające naukę, a po każdym dziale atrakcyjne podsumowanie wiadomości w formie krzyżówek, aby ułatwić zapamiętanie wiedzy zdobytej na lekcjach.
Zeszyt GASTROnomiczny może być używany samodzielnie, polecamy jednak korzystać z niego wraz z podręcznikiem Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. HGT.12. Część 2, aby jeszcze lepiej zrozumieć i przyswoić materiał z kwalifikacji HGT.12.
| AUTOR | JOANNA DUDA, SEBASTIAN KRZYWDA |
| TYTUŁ | ZESZYT GASTRONOMICZNY. ZBIÓR ZADAŃ... CZ.2 |
| WYDAWCA | WSIP |
| ROK WYDANIA | 2024 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| EAN | 9788302219030 |