LICZMY KALORIE W.2011 PZWL
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Książka w wygodnym, kieszonkowym wydaniu jest przeznaczona dla osób, które stosują dietę niskoenergetyczną. Stosowanie się do podanych we wstępie zaleceń pomoże czytelnikom określić potrzeby energetyczne i zapewnić ich pokrycia przy jednoczesnym dostarczeniu odpowiednich ilości składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Autorki omawiają grupy produktów spożywczych i ich udział w codziennej diecie, a także zapotrzebowanie na energię, białko, węglowodany i tłuszcze w zależności od płci i wieku. W trzecim, uaktualnionym wydaniu książki- zgodnie z nowymi krajowymi oraz wspólnotowymi przepisami prawnymi do obliczania wartości energetycznej- zastosowano współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.
W tabelach można znaleźć wartość odżywczą popularnych produktów spożywczych wyrażoną w gramach i porcjach, co ułatwia korzystanie z tabel na co dzień.
| AUTOR | HANNA KUNACHOWICZ, IRENA NADOLNA, KRYSTYNA IWANOW |
| TYTUŁ | LICZMY KALORIE W.2011 PZWL |
| WYDAWCA | PZWL |
| ROK WYDANIA | 2011 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 320 |
| EAN | 9788320043037 |