DIETETYKA. KOMPENDIUM, LUCYNA OSTROWSKA
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Dietetyka. Kompendium to podręcznik zawierający aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki.
W książce przedstawiono poglądy naukowe na temat różnych diet niekonwencjonalnych, w tym weganizmu i wegetarianizmu, omówiono wady i zalety tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta. Omówiono zalecenia naukowe w dietach sportowców, zasady żywienia kobiety ciężarnej i karmiącej piersią, osób starszych, pacjentów chorych psychicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych, zasady postępowania z pacjentami leczonymi chirurgicznie jak również problemy żywieniowe pacjentów chorujących onkologicznie.
Książkę kierujemy do studentów Uniwersytetów Medycznych, zarówno wydziałów lekarskich, jak i kierunku dietetyka, dietetyków, a także lekarzy wielu specjalności.
| AUTOR | LUCYNA OSTROWSKA |
| TYTUŁ | DIETETYKA. KOMPENDIUM |
| WYDAWCA | PZWL |
| ROK WYDANIA | 2020 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 436 |
| EAN | 9788320061505 |